történet
egy falatnyi Spanyolország
A Gallo tészta története 1946-ban kezdődött, amikor a spanyol José Espona megvásárolt egy malmot a barcelonai Rubí városában. Espona újítása volt, hogy Spanyolországban elsőként kezdett durumbúzából készült tésztát gyártani, amellyel megteremtette a spanyol piacot ennek a különlegesen jó minőségű alapanyagnak. Az 1950-es években a Gallo elkezdett terjeszkedni, és második gyárát Córdoba mellett nyitotta meg. A márka hamar népszerű lett, különösen a 70-es évekre, amikor Espona bevezette a különféle tésztatípusokat és a márkát vezető szerephez juttatta Spanyolországban. A márka sikerének része volt a televíziós reklámok, amelyekben a híres Sophia Loren is szerepelt a 80-as években. A Gallo szlogenje, „La buena pasta nunca cansa” (A jó tészta sosem unalmas), szintén hozzájárult a márka identitásához. A Gallo azóta is követi a piaci trendeket, például bevezette a gluténmentes termékeket és bővítette kínálatát előre elkészített és hűtött tésztaételekkel. A Gallo ma Spanyolország egyik legismertebb tésztamárkája, termékei több kontinensen is kaphatók.